Први дервентски фестивал посвећен вину – „Вински трг“ вечерас је градски трг испунио многобројним љубитељима вина и дружења, који су уживали у дегустацији вина девет винарија и укусним залогајима сирева, меса и посластица.
Да је „Вински трг“ манифестација која има будућност потврдила је директорица Туристичке организације града Биљана Теофиловић.
-Одзив винара је фантастичан, а понуда више него добра с обзиром да су с нама винарије из РС, БиХ и Хрватске. Манифестација, иако је први пут организована, оправдала је наша очекивања. Своје производе изложили су и произвођачи сухомеснатих производа, сира и свега оног што иде уз вино – рекла је Теофиловићева истичући да је Дервента још у вријеме Аустроугарске била међу три воћарско – виноградарске станице.
-Из тог времена креће озбиљнија производња вина на нашим просторима, а у вријеме Првог и Другог свјетског рата настало је затишје, било је нешто приватних винарија, а у назад 20 година имамо двије веома јаке винарије „Ђуричић“ и „Кузмановић“ – рекла је Теофиловићева.
Градоначелник Игор Жунић рекао је да се Дервента враћа винској култури.
-Многи не знају да је Дервента била вински ценар, једна од стручних станица у вријеме Аустроугарске окупације. Сада у Дервенти раде двије озбиљне винарије и на овај начин промовишемо вино, дружење, лијепу музику и нашу гастрономску понуду – рекао је Жунић изражавајући наду да виноградарство у Дервенти има свјетлу будућност.
-Сигуран сам да ће ове манифестације да допринесу развоју виноградарства. Градска управа је ту да све то подржи- рекао је Жунић.
Своја вина представила је винарија „Ђуричић“ из Велике Сочанице, чији власник Александар истиче да већ десет година успјешно производе вино.
-Заиста лијеп дан за произвођаче вина, јер први пут могу да учествују у Дервенти на овој манифестацији, захваљујући великој подршци градоначелника и Туристичке организације. Ми смо увидјели да се овдје може производити вино, уз много труда, знања и учења, да можемо подићи винску културу и такмичити се са другим произвођачима – рекао је Ђуричић додавши да годишње произведу 10.000 бутеља, три бијеле сорте вина, два црвена и један розе.
На дервентски „Вински трг“ дошла је и винарија „Пајић“ из Брчког.
-Наша винарија је основана 2017. године, а први засади сежу у 2013. и 2014. годину. Нови капацитети нашег подрума су већи од 200.000 литара, а имамо могућност да се проширујемо. Тренутно имамо 11 хектара површине под засадима. Веома је значајно одржавање ове манифестације посебно у сјеверном дијелу гдје нема пуно винарија – рекао је директор винарије Предраг Пајић..
Своја вина представила је и винарија „Мартин Албус“ из Ораховице у Хрватској, чија представница Јана Матић истиче да у понуди имају разна вина.
-Производимо и разне ликере. Добили смо позив да учествујемо, значајно нам је јер се ширимо у региону, људи нас овдје могу упознати, научити нешто о нама, пробати наша вина – казала је Матићева.
Пратећи дио садржаја „Винског трга“ била је и изложба слика насталих на овогодишњој ликовној колонији „Патковача“, а вече су музиком уљепшали тамбураши.
