Рецепт

РИБЉИ ФИЛЕТИ У ПИВУ

САСТОЈЦИ

1 кг рибљих филета (ослић или сом)

400 мл пива

десетак кашика брашна

2 – кашике уља

неколико кашика презли

со, бибер, сусам

ПРИПРЕМА

Филетирану рибу посолити и побиберити. Пиву додати брашно и со, те добро измијешати да не буде грудвица. Смјеса треба да буде рјеђа, попут оне за палачинке. Уваљати сваки филет у мало брашна, па у смјесу за поховање, а на крају у презле са сусамом. Филете пржити у загријаном уљу док не порумене са обе стране.

Related posts

РЕЦЕПТИ МАРИА МАНДИЋА: Рафаело чизкејк

admin

ПАПРИКЕ ПУЊЕНЕ ТУЊЕВИНОМ

admin

РЕЦЕПТИ МАРИА МАНДИЋА: Пуњени рамстек

admin

Ova web stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Pretpostavljamo da se slažete s ovim, ali možete odustati ako želite. Prihvatam Pročitaj još