Рецепт

ПАПРИКЕ ПУЊЕНЕ ТУЊЕВИНОМ

САСТОЈЦИ

4 црвене паприке

1 конзерва туњевине

2 парадајза (може и парадајз пире)

1 мањи кромпир,

средина једне шните хљеба

1 већа главица црног лука

2-3 чена бијелог лука

1/2 шољице уља

мало коријена целера

оригано, бибер, со.

 

ПРИПРЕМА

Паприке издубити и опрати. Помијешати хљеб, ситно сјецкан црни и бијели лук, исјечени парадајз, нарендани целер, туњевину и зачине.

Мијешати док се не добије компактна маса и њом пунити паприке. Напуњене паприке затворити колутом кромпира, поређати у ватросталну посуду, попрскати мешавином уља и воде и запећи у рерни.

Ово предјело, се може служити и као топло, и као хладно предјело.

Related posts

РЕЦЕПТИ МАРИА МАНДИЋА: Дервентски филе

admin

РЕЦЕПТИ МАРИА МАНДИЋА: Пуњени рамстек

admin

РЕЦЕПТИ МАРИА МАНДИЋА: Пилећи медаљони

admin

Ova web stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Pretpostavljamo da se slažete s ovim, ali možete odustati ako želite. Prihvatam Pročitaj još