Стручни кадрови из области угоститељства и туризма и даље су потреба тржишта рада, али и жеља свршених основаца, те је Стручна и техничка школе и ове године обезбиједила упис једног одјељења кувара.
Ријеч је о трогодишњем занимању које ће моћи да упишу 24 ученика који ће током школовања савладавати теоретска и практична знања из области кулинарства.
Из школе су навели да ће ученици који се опредијеле за ово занимање, бити припремљени за рад у угоститељству, односно стећи ће знање потребно за самостално обављање послова кувара.
– Наставни процес обухвата изучавање куварства као вјештине, при чему се упоредо обавља пракса у школском ресторану и у разним угоститељским објектима – истакли су из Стручне и техничке школе додајући да кувари по стицању дипломе имају прилику запослења у земљи, али и иностранству, с обзиром да се ради о веома траженом занимању на тржишту рада.
– Посао кувара обухвата припремање разних топлих и хладних јела, сервирање и декорисање јела, као и требовање намирница и складиштење робе, те одржавање хигијене. Кувари, са добро избрушеним вјештинама какве се стичу у Стручној и техничкој школи, могу се запослити у угоститељским објектима, хотелима, ресторанима, елитним бродовима, авио компанијама и слично – појаснили су из школе.
Ђаци који се одлуче за ово занимање имаће прилику и да своје знање докажу и на разним такмичењима
– Ђаци по завршетку школе, осим што ће имати конкретна знања која су тражена на тржишту рада, имају и могућност даљег надограђивања и усавршавања. Осим тога, нашу школу краси и широка лепеза ваннаставних активности гдје ученици показују своју креативност и гдје кроз тимски рад проширују видике и стичу позитивне успомене – казала је директорица Стручне и техничке школе Бранка Јовић.
Стручна и техничка школа ове године уписује укупно 120 ученика у по једном одјељењу техничара ЦНЦ технологија, агротехничара и кувара, те комбинованом одјељењу обрађивач метала резањем и бравар – заваривач, као и једном комбинованом одјељењу трговачки и царински техничар.
Презентације занимања
Дервентски лист, као и претходних година, представиће свако занимање које ће ђаци моћи да упишу ове године у Стручној и техничкој школи, и то у штампаном издању и на интернет порталу www.derventskilist.net.
ЗАНИМАЊЕ СТЕПЕН БРОЈ ОДЈЕЉЕЊА БРОЈ УЧЕНИКА
Техничар ЦНЦ IV 1 24
технологија
Обрађивач метала ½ 12
резањем/Бравар –
заваривач III ½ 12
Агротехничар IV 1 24
Трговачки техничар IV ½ 12
Царински техничар IV ½ 12
Кувар III 1 24