Аутентичне деликатесе и рукотворине дервентског али и цијелог посавског краја, ускоро ће се наћи под кровом „Посавске куће“ у нашем граду, чиме ће подршка и промоција домаћој производњи бити видљивија и доступнија.
Одлуку о оснивању ове куће донијела је Скупштина града на посљедњој сједници, а ријеч је о брендираној продавници аутентичних домаћих производа, коју ће одликовати спој традиције и квалитета домаће производње.
Идеја о оснивању и отварању „Посавске куће“, која ће пословати у оквиру Туристичке организације Дервенте, потекла је од градначелника Игора Жунића, а пословаће у сарадњи са Пољопривредном задругом и самом у чијим оквирима ће пословати.
– „Посавска кућа“ ће бити централно мјесто за промоцију и продају аутентичних домаћих деликатеса из Дервенте и посавског региона и то сирева, сухомеснатих производа, меда, џемова, чајева, ракија, вина, ликера, природне козметике и сувенира. Овај изузетно значајан пројекат треба да отвори нову прилику за домаће произвођаче у смислу изласка на тржиште, да буде добра реклама за производе, те спона између Дервенте и сјеверног дијела Српске на којој ће почивати нови брендови домаћих производа – рекла је директорица Туристичке организације Дервенте Биљана Теофиловић додавши да ће захваљујући овом пројекту Дервенћани и туристи моћи на једном мјесту пронаћи производе који имају печат традиције и јединствености овог поднебља.
– Право да изложе и продају своје производе у „Посавској кући“ имаће регистрована пољопривредна газдинства, пољопривредни предузетници и предузетници регистровани у Градској управи, а који имају сертификате и дозволе неопходне за продају својих производа. С обзиром да је, великим дијелом, ријеч о прехрамбеним производима, они ће морати да прођу анализе и да имају одговарајуће сертификате. Сви производи морају бити правилно декларисани и здравствено испитани како би била гарантован квалитет и безбједност – казала је Теофиловићева истакавши да ће о свим могућностима и детаљима излагања произвођачи бити обавијештени путем одјељења за привреду у својим градовима и општинама.
– Одјељења за привреду у другим локалним заједницама ће о свему бити благовремено упознати путем Одјељења за привреду и друштвене дјелатности града Дервента – појаснила је она.
Теофиловићева је истакла да вјерује да ће очекивања бити оправдана, као и да ће осим прехрамбених производа, посјетиоци на полицама „Посавске куће“ моћи да пронађу и рукотворине и сувенире.
– Важан сегмент „Посавске куће“ је и промоција традиционалних заната и рукотворина који асоцирају на вјештине наших предака, а које се преносе „са кољена на кољено“, па ће тако своје мјесто наћи и предмети који су симболи израде шаргије, шарених приглавака и слично – додала је Теофиловићева.
Све оно што ће понудити „Посавска кућа“ засигурно ће допринијети туристичкој понуди града и обогатити лепезу садржаја којих је у Дервенти из мјесеца у мјесец све више.
Обука
Како је појаснила директорица Туристичке организације града Биљана Теофиловић, произвођачи заинтересовани да своје производе излажу на полицама „Посавске куће“ моћи ће да рачунају на подршку Градске управе и Туристичке организације кроз обуке и друге видове помоћи за добијање потребних дозвола и сертификата.